Koken & Eten | meer boeken

Resultaat 961 - 980 (van 1806)

Filteren

Yassine Nassir Kookkaravaan

smaakroute door Marokko

Non-fictie

Nederlands | 277 pagina's | Zilverstermedia, [Oosterbeek] | 2011

Gedrukt boek
Faya Lourens Killerbody Lifestyle

Gelukkig en slank in 12 weken

Killerbody Lifestyle van Fajah ‘Faya’ Lourens is een volledige herziene editie van haar bestseller Killerbody Dieet (300.000 boeken verkocht). Mensen die een dieet volgen hebben vaak moeite met slank en fit te blijven (jojo-effect) of zitten ook na het behalen van hun doel niet lekker in hun vel. Fajah leert je dat mindset misschien nog wel belangrijker is dan voeding en beweging. Met dit audiobook vertelt ze je hier alles over. Wat je doel ook is, het is het belangrijkste dat je eraan gaat werken...

Nederlands | 3 uur 36 minuten (208 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022

Luisterboek (digitaal)
LINE UP boek en media Voeding die baat, voeding die schaadt

complete gids over de invloed van voedsel op onze gezondheid

Non-fictie

Nederlands | 398 pagina's | The Reader's Digest, Amsterdam [etc.] | 2011

Gedrukt boek
Noni Kooiman Wokbijbel

van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek

Verzameling van meer dan tweehonderd wokrecepten op basis van groenten, vlees, vis, schaaldieren, tempeh of tofu. Met praktische beschrijvingen van bereidingstechnieken. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 36 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

E-book
Tim Noakes | Jonno Proudfoot | Sally-Ann Creed De real meal revolutie

echt eten voor een gezonder, energieker leven

In 'Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk’ leggen een professor -Noakes-, een chef-kok en een voedingsdeskundige uit hoe we weer kunnen gaan eten wat goed voor ons is: vetrijk, koolhydraatarm en suikervrij. Geen voorverpakte troep maar veel groenten, vlees, vis, kaas, noten en vet. Want vet is lekker en geeft langdurig energie. Koolhydraten verzadigen je hongergevoel niet - ze stimuleren het juist. Bovendien, zo laat professor Noakes zien, leiden ze tot de aanmaak van insuline. Dat is dé veroorzaker...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 60 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2019

E-book
Iris van de Graaf Van eigen erf

koken met de oogst van de biologische boer

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Stichting Van Eigen Erf, Sevenum | 2010

Gedrukt boek
Julius Jaspers Sausbijbel

van ailoi en bordelaisesaus tot chimichurri, vigneronne- en xo-saus

Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor...

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 21 MB | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021

E-book
J.C. Seidell | Jutka Halberstadt Jongleren met voeding

kleine en grote vragen over een leven lang gezond eten

In ‘Jongleren met voeding’ scheppen wetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt duidelijkheid in de voedselverwarring. Gezond eten is een levenslang proces, en daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Maar het maken van de juiste voedingskeuzes kan soms aanvoelen als jongleren met allerlei soorten informatie. Wat is gezond, en wat niet? Moet ik hypes wel of niet volgen? En is mijn eten eigenlijk wel duurzaam en diervriendelijk geproduceerd? In dit boek beantwoorden Seidell en Halberstadt...

Non-fictie

Nederlands | 279 pagina's (ePub2, 0,9 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2018

E-book
Bas Robben Slowcooker

Recepten voor de slowcooker, van soep tot stoofvlees en van groentegerechten tot dessert. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 225 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

E-book
Bas Robben Airfryer

Recepten voor de airfryer, van traditionele frituursnacks en snelle tussendoortjes tot volwaardige gerechten en desserts. Met kleurenfoto's.

Non-fictie

Nederlands | 213 pagina's (ePub3, 19 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

E-book
Bertil Fredholm Koffiekunde

wat de wetenschap ons vertelt over dit geliefde drankje

Koffiekunde bevat zowel leuke koffiefeitjes om te delen bij het koffieapparaat, als kritische informatie over hardnekkige koffiefabels en gezondheidsclaims. Farmacoloog en koffieonderzoeker Bertil Fredholm neemt je mee van de geschiedenis en oorsprong van koffie tot de chemie van cafeïne en de effecten op ons lichaam. Koffie is waarschijnlijk rond de 15e eeuw in Jemen ‘uitgevonden’ en tegenwoordig niet meer uit ons leven weg te denken. Hoe heeft dit zwarte drankje zich over de wereld verspreid?...

Non-fictie

Nederlands | ePub2, 3,3 MB | Veen Media, Amsterdam | 2022

E-book
Roberta Pagnier Pastabijbel

van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite

Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla...

Non-fictie

Nederlands | 613 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017

E-book
Christian Guth | Burkhard Hickisch | Martina Dobrovičová Fit en slank met groene smoothies

Non-fictie

Nederlands | 64 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2013

Gedrukt boek
Gaitri Pagrach-Chandra Zoete lekkernijen

boterbabbelaars, karamel, fudge, brownies, madeleines, borstplaat, marsepein, kokosmakronen, slagroomtruffels, noga

Non-fictie

Nederlands | 287 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2013

Gedrukt boek
Andy Harris Een maand in Marrakesh

gerechten uit het hart van Marokko

Non-fictie

Nederlands | 305 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2012

Gedrukt boek
Michelle Harvie | Tony Howell | Kate Santon Het 2 dagendieet

5 dagen normaal eten, twee dagen op dieet

Non-fictie

Nederlands | 399 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht [etc.] | 2013

Gedrukt boek
Jamie Oliver The naked chef

Non-fictie

Nederlands | 249 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2011

Gedrukt boek
Ching-He Huang Ching's snelle Chinese keuken

Non-fictie

Nederlands | 221 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2010

Gedrukt boek
Keda Black Vergeten groenten

Non-fictie

Nederlands | 191 pagina's | Terra, Arnhem | 2011

Gedrukt boek
Piet Devriendt Mosselen

Verzameling van meer dan zestig recepten met mosselen in de hoofdrol.

Non-fictie

Nederlands | ePub3, 18 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2022

E-book